El Tolmo de Minateda, al sur de Hellín, fue un asentamiento influyente en las épocas ibérica, romana y visigoda. Conocido como Ilunum en la época romana, fue clave para la romanización de la región. Bajo los visigodos, se destacó como un centro episcopal. Durante el Islam, se llamó Madīnat Iyyuh y se construyó un castillo almohade, convirtiéndose en el centro político del antiguo condado de Teodomiro. Bodegas ILUNUM homenajea este legado a través de sus vinos.
Cinco generaciones respaldan la trayectoria en el cultivo de la vid y la producción de vinos. Con el tiempo, se ha fusionado la experiencia y el conocimiento tradicional con los avances tecnológicos y culturales para lograr el mejor producto tanto en el viñedo como en la bodega.
Fuente Álamo situado en la provincia de Albacete, es un pueblo eminentemente agrícola, dedicado especialmente a la vid y el olivo. La zona en la que se asienta Fuente Álamo constituye un territorio de transición entre la llanura manchega y las suaves tierras mediterráneas del Levante.
El clima, a pesar de la proximidad del mar Mediterráneo, presenta rasgos claramente continentales.
Suelos en su mayoría de naturaleza caliza, sueltos, pedregosos, pobres en materia orgánica y en nutrientes.
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